La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB) ha llevado a cabo el Proyecto Grizzly. Este proyecto consiste en la creación de un oso de chocolate de 32 kilos a partir de una pequeña figura.
Os dejo con el link al video donde puede verse el proceso de creación de tamaña obra: el escaneo del modelo, la impresión en 3D, la generación de los moldes al vacío... ¡Que lo disfrutéis!
Os dejo con el link al video donde puede verse el proceso de creación de tamaña obra: el escaneo del modelo, la impresión en 3D, la generación de los moldes al vacío... ¡Que lo disfrutéis!
Espera, espera, espera, me estás diciendo que hay un Máster del Chocolate y yo perdiendo el tiempo en el de Biomedicina... xDD Una pasada el Oso, mola mucho! :D
ResponderEliminar